食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香番茄炒蛋的做法步骤
-
1准备好图片上的材料。 -
2鸡蛋加少许盐搅拌好。 -
3干净的碗内，加入白醋半小勺。 -
4白糖少许。 -
5生抽1小勺。 -
6料酒1勺，香油，清水1大勺搅拌均匀备用。 -
7番茄洗净后，把番茄倒着切片后再切成块状。（横着切汤汁不会流出来太多，浪费掉） -
8锅内倒油加热后，把鸡蛋倒入煎好后，搅成小块状出锅。 -
9开大火，把番茄倒入翻炒下。（炒蔬菜一定要大火炒） -
10把鸡蛋块倒入炒匀。 -
11最后把调好的料汁倒入翻炒，快速出锅。 -
12拿来拌饭或拌面来吃，也是很香的呢。
所属分类：
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- 香蕉巧克力马芬
- 紫薯玫瑰花
- 南瓜饭
- 甜玉米浓汤
- 小白菜炖懒豆腐
- 夹馅面包片
- 肉连花心
- 冰糖炖梨
- 果仁大列巴
- 双丝鲫鱼汤
- 超级香软的辫子麻花，越吃越上瘾
- 冬瓜丸子汤
- 香菇炖鸡
- 鲜蘑角瓜炒蛋
- 肉炒丝瓜
- 烧茄子
- 干锅土豆
- 煎吐司鸡蛋
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- 韭菜鸡蛋馅饼
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