食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅改刀，生姜大蒜切成片状，加入适量料酒腌制15分钟（可以加大盐、花椒）。 -
2加入适量油，把鸡翅煎二面金黄。
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3鸡翅金黄后，加适量清水，加入大蒜、生姜、干辣椒???、白砂糖、酱油、盐。
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4盖锅盖等待收汁。
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5按个人喜好喜欢喝汤汁可以多留一点。
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6完成，装盘撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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