“只有品质好的豆腐才能烧出美味来”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧豆腐的做法步骤
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1北豆腐一块。 -
2切成厚片。
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3不粘锅放油，放入豆腐两面稍煎。
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4盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水调成料汁（盐要少放，因为其他几样都有咸味了）。
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5放入姜蒜煸香。
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6倒入料汁烧煮。
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7出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜