食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
绿豆面荷叶夹的做法步骤
-
1面粉中加入绿豆面，比例大约3:1，加入酵母、糖，拌匀。 -
2加水和成柔软光滑的面团，入冰箱冷藏发酵过夜。
-
3这是发好的面团。
-
4排气后分割成小份，一一揉圆。
-
5取一个小剂子擀成圆饼。
-
6表面撒点面粉防粘。
-
7对折。
-
8中间捏一下，使其成扇子状。
-
9用干净的木梳压出纹路。
-
10放入蒸锅，二次发酵十多分钟。
-
11开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。
-
12蒸好的荷叶夹，可以直接吃，也可以夹个人喜欢的食材，酱料、肉、火腿、青菜、蛋饼等等均可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 西瓜型港式吐司（手揉版）
- 【白糖酥饼】
- 酒酿
- 酸辣藕带
- 空气炸锅版地三鲜
- 彩色冰皮月饼
- 茄汁海鲜意面
- 话梅排骨
- 剁椒鱼头
- 简单易做的美味——剁椒鱼头
- 糯米枣－女神养成记
- 彩虹奶黄冰皮月饼
- 玛格丽特饼干
- 家常清炒木耳菜
- 盐焗鸡
- 藜麦胚芽面包
- 咖喱白菜螃蟹
- 榨菜丝秀珍菇梅豆
- 广式椰蓉月饼
- 毛豆秀珍菇龙骨汤
- 原味吐司
- 奶黄小面包
- 万事如意
- 自制辣椒酱
- 酒酿
- 朴实什么什么的成语
- 朴实无华
- 朴斫之材
- 朴斫什么什么的成语
- 朴素什么什么的成语
- 朴素无华
- 朴讷什么什么的成语
- 朴讷诚笃
- 朵什么什么嚼的成语
- 朵什么大什么的成语
- 朵颐什么什么的成语
- 朵颐大嚼
- 机不什么什么的成语
- 机不可失
- 机不可失，失不再来
- 人日微阴与从弟慕陶从妹倩凌五寿荪并辔至黄（清·曾广钧）
- 人日忆史仍用前韵（当代·熊东遨）
- 人日怀孟望之（明·何景明）
- 人日怀成父弟（宋·赵蕃）
- 人日怀故园（明·区大相）
- 人日怀陈乃棠先生星洲再叠前韵（当代·熊东遨）
- 人日思归诗（隋·薛道衡）
- 人日惊蛰前数日大雪寄孙奇父韩叔夏（宋·胡寅）
- 人日感怀因寄玉山亲旧并以示当涂溧阳诸表弟（宋·赵蕃）
- 人日戏笔（明·张萱）
- 人日成成山司马招同解辛圃文燧王亮斋周立斋（清·朱景英）
- 人日承李贾二县侯下顾（明·吴与弼）
- 人日承欧山人仰德同乃郎长君见过雅集因怀梁（明·李英）
- 人日承高廷评张处士见过有作（明末清初·屈大均）
- 人日探春（当代·陈振家）
- 狂者为尊(1神魂大陆)
- 听见花开的声音
- 不惧天下只惧内
- 来自星星的男神探
- 法破乾坤(Ⅱ迷失幻境)
- 法破乾坤(Ⅳ通天圣塔)
- 法破乾坤(Ⅴ问鼎天下完结篇)
- 彼年红豆(中国古代爱情诗歌漫谈)
- 2014中国杂文年选/花城年选系列
- 不能失去你/现代土耳其女性小说系列
- 作战仿真数据的量化与分析(精)/仿真科学与技术及其军事应用丛书
- 中国古代县衙小史
- 独辟蹊径--迈向健康的另一条路
- 狼人(孩童期精神官能症案例的病史)/弗洛伊德经典个案系列
- 战后初期美国外交与旧金山媾和