食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪头肉河粉汤的做法步骤
-
1菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。 -
2锅放适量的水烧开，放少许盐进锅里，把河粉烫熟沥干水，放进大碗里。 -
3锅放少许油，烧火炸香成蒜头油。 -
4把菜心放进去炒。 -
5菜微焉倒进开水，煮开放少许盐和少许鸡精调味即可，倒进河粉的大碗里。 -
6把猪头肉加进碗里，卤汁也淋上去。 -
7再洒上葱花即可开吃。
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