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诗文	木须肉
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 淀粉 1勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木须肉的做法步骤 1 把材料洗净切片，葱姜切碎。 2 里脊肉用蛋清，适量盐、一勺生抽腌制20分钟。 3 鸡蛋炒好捞出，放入里葱姜里脊翻炒。 4 再加入胡萝卜、黑木耳、鸡蛋，最后放入黄瓜。 5 加入盐、一勺蚝油、一勺生抽半碗水淀粉，等到汤汁浓稠出锅。 6 简单方便。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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