食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
四季豆炒肉的做法步骤
-
1四季豆去筋洗净，切成丝。 -
2葱切片。 -
3猪肉切成丝，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀，放置一会儿。 -
4小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量淀粉，适量清水，调匀。 -
5锅烧热，放入适量植物油，放入肉丝翻炒至变白，盛出待用。 -
6放入四季豆，翻炒。 -
7加入一勺盐翻炒。 -
8加入适量清水，大火烧开，把水耗干，四季豆也就熟了。 -
9放入葱翻炒。 -
10倒入肉丝。 -
11加入小碗中的调料。 -
12大火翻炒均匀关火出锅。 -
13成品图。
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