食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉丁炒豆角的做法步骤
-
1提前准备好材料，牛肉逆着纹路切丁，用生姜丝，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。 -
2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，葱花，红椒，牛肉丁40秒 -
3倒入豆角，大火快速煸炒 -
4煸炒至豆角变软 -
5加入一勺盐，加入适量开水焖至8分钟 -
6大火收汁即可， -
7装盘，完成任务，开吃！
使用的厨具：不粘锅
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