食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻酱凉拌面的做法步骤
-
1面粉中加入盐。 -
2加水搅成大面絮。
-
3加入植物油。
-
4下手揉成光滑的面团，饧面20分钟左右。
-
5饧过的面团再揉揉会变得非常光滑。
-
6把面团擀成大圆饼，厚度约1厘米。
-
7切成约一厘米宽的条。
-
8取一平底盘子，刷油，我用的披萨盘。
-
9把面条一一码放到披萨盘里。
-
10把每个面条都刷上油，盖上保鲜膜饧面1小时以上，或者冰箱冷藏过夜。
-
11这是饧了一宿的面条。
-
12饧好的面条可以轻易拉长。
-
13继续拉长拉细。
-
14每根都同样拉长。
-
15水开后下拉面煮熟。
-
16捞出过凉水。
-
17加上喜欢的调料拌匀即可，我加了生抽，陈醋，糖，盐，芝麻酱，蒜汁，辣椒油。
-
18成品，很适合夏天吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 心花开紫薯馒头
- 乌鸡煲汤---鲜
- 三鲜蒸包
- 快速也能做出美味汤羹之------牛肚粉丝汤
- 剁椒浇扣肉
- 丝瓜炒虾仁
- 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味
- 花生啤酒鸡
- 家常回锅肉
- 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】
- 青蟹（膏蟹）生地汤
- 榨菜丝炒肉筋
- 鲜虾肠粉
- 换着花样做面包——【紫薯条】
- 酱香豆腐
- 广式豆沙月饼
- 千层饼
- 香奈儿logo蒸蛋－－咱们是小香控（独家原创）
- 水晶鱼冻
- 姜葱炒青蟹
- 巧克力双皮奶
- 营养燕麦片小酥饼
- 红曲玫瑰花馒头
- 蛤蜊蒸蛋
- 元宝煎饺
- lady night
- lady or tiger
- lady s day
- lady season
- lady showtime
- ladysnova scotia
- lady thiang
- lagger noob
- lagging indicator
- laid about
- laid by
- laid off
- laid out
- laid up
- lake district
- 槐树下戏题（清末民国初·俞明震）
- 槐树诗（魏晋·繁钦）
- 槐树赋（清·洪亮吉）
- 槐楼歌（明·王弘诲）
- 槐竹（宋·米芾）
- 槐花二首（当代·崔荣江）
- 槐花（唐·罗邺）
- 槐花（唐·郑谷）
- 槐花（宋·舒岳祥）
- 槐花（宋·董嗣杲）
- 槐花（当代·程滨）
- 槐虫吟（元·李序）
- 槐里偶成（元末明初·唐桂芳）
- 槐野王太史原韵（明·黄廷用）
- 槐阴书屋为姚少师乃子赋（明·金幼孜）
- 铜版画
- 动物疫病防控技术
- 沽水升乡愁
- 上颌潜在无牙颌的修复空间
- 20世纪20-40年代德国女性问题研究
- 世界油气分布概论
- 2020中国设计红星奖年鉴
- 飞行员爷爷的空中逃亡
- 英语二语搭配加工与教学研究
- 银盘水电站勘察设计关键技术
- 宏大爆破论文集——岩土爆破、硐室及其他爆破、现场混装炸药、矿山治理
- 流行与经典 超热吉他弹唱300首 2023版
- 多功能混凝土技术
- 数学口算小宝典
- 高级经济实务 知识产权(第3版)