网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
懒人面包
释义
“简单三下,轻松做出拉丝面包”
食材明细
主料
高筋面粉
500g
鸡蛋
三个
牛奶
180-200g
玉米油
20-25g
辅料
糖
30
酵母粉
5g
蛋黄
一个
白芝麻
适量
玉米油
适量
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
懒人面包的做法步骤
1
面粉,鸡蛋,酵母粉,糖放在一个盆里
2
牛奶热一下,温度不烫手倒在酵母粉上,一边倒一点搅拌
3
搅成柔软的面团,放20-25克玉米油
4
用手揉光滑,盖盖子,放到温暖的地方开始发酵
5
面团发酵至两倍大,现在天气热,1.5小时就差不多了
6
案板和手上刷油,面团拿出来不要揉,直接整理成条,切均匀大小的面剂,揉搓成条
7
折叠,再次揉搓成条,反复三次,面条回缩明显,不容易揉搓成条以后,放一边静置
8
揉搓好所有面团以后,拿出第一个长条,再次搓细长,按住一头令一头用手捻搓上劲儿
9
两头拎起来,自然形成一个麻花,依次做好,放到铺了油纸的烤盘里,盖上保鲜膜再次饧发
10
面包体力明显变大,刷上蛋黄液,均匀的撒上白芝麻,入烤箱,上下管180,烤20_25分钟
11
刚烤好的样子,晚上灯光不好,颜色深
12
拉丝不错吧
13
放了一晚上的成品。
小窍门
面粉的吃水量不同,用水量适当调整,不要一下把液体都倒进面粉里,要一点一点倒
面团的柔软度决定着最后面包的软硬,所以面团要软一点
各家烤箱火力不同,要时时注意面包的火候
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
粉蒸排骨
煎三文鱼和甜芥末醬
番茄沙拉盏
?鱼香耦合?
土豆腊肠焗饭
冻豆腐虾仁汤
鱼头豆腐
另一种口味【芝香鸡米花】
原味奶酪蛋糕
葱香手撕饼/手抓饼(1张量)
白蜆汁意粉
?鸡蛋炒韭菜?
非常简单的家常菜---豆角烧肉
家常红烧鱼块
《剁椒鱼头》微波版
金沙虾球
爱心南瓜饼
瘦肉蔬菜粥
鲜蘑粟米羹
洋葱丝炒火腿
松软的酸甜的蔓越莓发糕
香肠炒素鸡
扣茄子
香葱饼干
简易版泡椒凤爪
graphic tees
graphitall guitar lube
graphite crucible
graphite electrode
graphite maker
graphite powder
graphite ranger
graphito rustic
graph theory
graspable handrail
grass carp
grass cutter
grass family
grass green
grass grown for hay
赠李从贵(唐·赵嘏)
赠李仙姑(元末明初·丁鹤年)
赠李以洪归豫章(元末明初·梁寅)
赠李仲祥道士(宋·文同)
赠李企(宋·许月卿)
赠李伊阙(唐·许浑)
赠李伯承之新喻令(明·王世贞)
赠李伯熙先生(明·黎遂球)
赠李伯葵还庐陵(明·金幼孜)
赠李伯襄北上(明·何吾驺)
赠李伯襄(明·何吾驺)
赠李伯辉家谱诗(宋·乐雷发)
赠李伯颙下第(明·韩雍)
赠李伯高司训还庐陵(明·金幼孜)
赠李佥事衢(明·李梦阳)
内燃机车钳工试题解析--中级工(十二五高职高专规划教材)/轨道交通系列
中小企业投融资与风险管理
现代市场型企业员工从业认知与职业素养(创新职业教育系列教材)
经济法基础与实训(高等教育十二五规划教材)
英语金牌入门看完这本就能说(附光盘)
最流行的韩语简单句(附光盘万能600句一句顶万句)
金融革命(财富管理的互联网竞争)
超人气漫画素描练习册(2美少女造型篇升级版)
世界建筑风景速写(城市速写者的创作与技巧)
超质感插画(风靡全球的多媒介插画艺术)
色彩风景写生(中国高等院校十二五精品课程规划教材)
变频器控制技术(高等职业教育自动化类专业规划教材)/项目导向系列
网络安全应用技术(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
电工与电子技术(高等职业教育教学改革系列规划教材)
主板维修实践技术/十二五精英培训规划丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 4:05:33