食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家常卤牛肉的做法步骤
-
1牛腱子切大块，泡出血水 -
2锅中加清水加料酒，放入牛腱子，焯水 -
3焯水后的牛腱子 -
4另起锅清水，加入卤肉料，料酒，煮一会 -
5加入焯好水的牛肉，大火烧开，撇去浮沫 -
6加入生抽老抽料酒冰糖，小火煮至可以轻松插入筷子，不要把汤收干，留下一半汤汁 -
7捞出牛肉 -
8去掉花椒和其他大料，把汤汁倒进去 -
9冰箱冷藏 -
10吃的时候切片，带着点牛肉汤冻，美味啊
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 酸奶杏仁蛋糕
- 脆腌姜芽
- 南美虾烧墨鱼
- 爱心生日蛋糕
- 家常馒头
- 蒜蓉烤生蚝
- 胡萝卜瘦肉粥
- 泡菜魔芋
- 青椒土豆丝
- 红烧千张结
- 红烧鸡翅
- 发面南瓜饼
- 栗子熟了之【栗子红烧肉】
- 红烧肉
- 菠萝冰皮月饼
- 火腿砂锅杂菜
- 大理石吐司
- 鹌鹑蛋变小鸡
- 全手工制作——香辣牛肉酱
- 川味版-----蚂蚁上树
- 豉香擂辣椒
- 自制红豆沙
- 青椒肉丝
- 让孩子更喜欢吃早餐----紫薯米糊
- 电饼铛栗子
- cloying
- cloyingly
- cloze test
- club
- clubbable
- clubber
- clubbing
- clubfoot
- club foot
- club-foot
- clubfooted
- club-footed
- club footed
- clubhouse
- clubland
- 赵庸斋为程生作梅窗二字因为之赋（宋·胡仲弓）
- 赵庸斋挽诗（宋·林希逸）
- 赵廷俊毁淫祠诗以美之（宋·丘葵）
- 赵开府仪国公挽词（宋·戴栩）
- 赵开府卫国夫人宋氏挽辞（宋·史浩）
- 赵开府访霞谷次韵谢之（宋·释智愚）
- 赵开祖挽歌辞（宋·晁补之）
- 赵式画芙蓉为镇江高克明同知赋（明·程敏政）
- 赵弟（宋·张耒）
- 赵彦如挽诗（明·杨士奇）
- 赵彦徵画（明·宋杞）
- 赵彦挽词（宋·林季仲）
- 赵彦敬越山图（元·赵孟頫）
- 赵彦术于姑熟倅厅作寄傲轩请予为诗寄之（宋·李弥逊）
- 赵彦肤修撰挽辞（宋·陆游）
- 曼昆《宏观经济学》(第9版)笔记和课后习题详解
- 人格心理学
- 金属零件等离子沉积成形技术
- 赶潮
- 高血压合理用药知识
- 张和讲主题宴会酒店新模式
- 中药入门
- 注册岩土工程师基础考试复习教程
- 请王爷下马珍贵的礼物/巴拉根仓传奇
- 陶瓷窑炉节能减排技术与应用
- 新编国际商务英语函电(第3版)/普通高等教育十一五国家级规划教材
- 诗经选译/古代文史名著选译丛书(珍藏版)
- 儿童折纸150例
- 找呀找呀找蜗牛
- 回生杖种羊难产/巴拉根仓传奇