食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家常卤牛肉的做法步骤
-
1牛腱子切大块，泡出血水 -
2锅中加清水加料酒，放入牛腱子，焯水 -
3焯水后的牛腱子 -
4另起锅清水，加入卤肉料，料酒，煮一会 -
5加入焯好水的牛肉，大火烧开，撇去浮沫 -
6加入生抽老抽料酒冰糖，小火煮至可以轻松插入筷子，不要把汤收干，留下一半汤汁 -
7捞出牛肉 -
8去掉花椒和其他大料，把汤汁倒进去 -
9冰箱冷藏 -
10吃的时候切片，带着点牛肉汤冻，美味啊
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 像生雪梨果
- 批萨酱
- 无辣不欢-【尖椒空心菜】
- 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】
- 火腿披萨
- 蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥
- 韭苔肉丝香干
- 【微波炉】蛋挞
- 韭菜鸡蛋饺子
- 五香毛豆
- 可可芒果奶冻卷
- 低脂香草牛奶冰淇淋
- 三味甜面酱
- 冷水猪肚\霸王猪肚
- 猪肉玉米饺——团圆喜庆之美
- 健康早餐简单做——卷心鸡蛋饼
- 红烧狮子头
- 西红柿炒鸡蛋
- 杂蔬炒全蛋面——家乡的味道
- 心蓝手制私房菜【不一样的小清新杨梅酒】——剩女们的梦幻生活（完结）
- 美味早点-----紫薯土司
- 糯米鸡
- 品臻客稻香花旗参粥
- 紫水晶葡萄
- 不爱吃鱼的宝爸，今天他是吃干烧鱼片的主角！！！
- 什么背什么顶的成语
- 什么背什么项的成语
- 什么背什么髯的成语
- 什么胎什么体的成语
- 什么胎什么夭的成语
- 什么胎什么眼的成语
- 什么胎什么舍的成语
- 什么胎什么荡的成语
- 什么胎什么骨的成语
- 什么胖什么头的成语
- 什么胜什么举的成语
- 什么胜什么任的成语
- 什么胜什么克的成语
- 什么胜什么具的成语
- 什么胜什么军的成语
- 甲寅春日廖昆湖太守解组归里适予有移茅之役（明·释函是）
- 甲寅春日江村即事三十首（明·朱谋㬜）
- 甲寅杪秋予客句曲崇明寺大席道兄频惠佳食且（明·释今无）
- 甲寅正月七日迎驾（明·顾清）
- 甲寅正月四日受誓戒恭陪庙祀和李学士西涯韵（明·倪岳）
- 甲寅残臈余将以家难南归鄱湖别王乐湖年兄兼（明·饶相）
- 甲寅永郡元日（明·邓云霄）
- 甲寅灯夕会净明寺（宋·韩琦）
- 甲寅生日忆弟（明·韩日缵）
- 甲寅生日李康侯广文以诗见寿对使走笔用来韵（明·张萱）
- 甲寅秋予以乞经从燕台南归留滞白门顿弟在吴（明·释今无）
- 甲寅秋兴十首（明·张萱）
- 甲寅秋日予客金陵景尚道兄出宰栗阳正欲趋贺（明·释今无）
- 甲寅秋日偕造年兄游张家口大境门旁废寺（近现代·张中行）
- 甲寅秋日（明·韩日缵）
- 化工原理(第2版下普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微积分中的典型例题分析与习题(第2版)/大学数学学习辅导丛书
- 基础遗传学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 现代控制理论基础(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 小奏鸣曲集
- 声乐曲选集(中国作品4)/高等师范院校教材
- 凡人品戏--梨园花瓣集
- 杨沧白(辛亥革命先驱)
- 浪子巴樵
- 时光词语
- 中国古代文学作品选(繁体字版第4卷宋辽金部分普通高等教育九五国家级重点教材)
- 电子线路(非线性部分第5版面向21世纪课程教材)
- 放养的女孩上哈佛
- 大学计算机基础上机实验指导与测试(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材配套辅导书)
- 维修电工技能实训(全国高职高专教育十一五规划教材)