网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆角包子
释义
“豆角肉丁包子,吃起来非常过瘾。”
食材明细
主料
架豆角
400克
猪肉
300克
面粉
500克
辅料
盐
4克
料酒
一勺
花椒粉
少许
油
30克
酱油
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆角包子的做法步骤
1
豆角洗净焯水十五分钟,捞出过凉水。切成3MM长的段。
2
把肉切成细条,再切小碎丁,加入老抽,黄酒,蜂蜜,花椒油,葱拌匀腌制一小时
3
把肉放到炒锅里炒一下,倒出后加入豆角,盐拌匀。面加入酵母水和成光滑的面团醒发至原面团的几倍大,分成小份擀薄片包成包子,放到凉水蒸锅里二次醒发。点火水开后计时二十分钟后关火盖着盖子焖三分钟再开盖取出即可。
小窍门
豆角一定要充分做熟了才可食用,不熟的豆角会中毒。
焯豆角时加入一克食用碱粉,焯好后马上用冰水过凉能让豆角颜色更绿。
把肉之前冻一下再切就比较好切了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 包子
随便看
老干妈菠菜粉
番茄洋葱炒鸡蛋
花开富贵-简易版糖醋萝卜
酱油炒面
私家大馅盒子
鸡蛋菠菜脯
菠菜鱼丸蛋花汤
折耳根拌胡豆
冷吃兔
肉糜鸡蛋羹
番茄肉酱意面
辣炒萝卜干
节约出来的美食---豆渣鸡蛋饼
滋润的春天——腐竹鸡蛋糖水
梅菜蒸肉饼
南瓜菠菜饼
阳春三月-地菜饼
红烧带鱼
肉末茄子
话梅芸豆
木耳炒鸡蛋
炒素鸡
黑鱼红枣汤
《香甜发糕》
丝瓜烧栗子
中秋节在农历的八月十五用英语怎么说
中秋节寓意着团圆用英语怎么说
中秋节干嘛用英语怎么说
中秋节快到了用英语怎么说
中秋节我吃月饼用英语怎么说
中秋节是农历八月十五用英语怎么说
中秋节是每年农历的八月十五用英语怎么说
中秋节真的令人开心用英语怎么说
中立不倚
中立什么什么的成语
中级会计师用英语怎么说
中考成绩用英语怎么说
中西什么什么的成语
中西合璧
中规中矩
寄衣词(宋·翁卷)
寄衣诗(元·刘氏)
寄衣(元·卢琦)
寄衣(宋·邓氏)
寄衣(明·叶正甫妻镏氏)
寄衣(明·熊叶飞)
寄表侄唐濂伯必周(明·王佐(汝学))
寄表侄陈宗调(明·黄仲昭)
寄表兄严允升(明·刘崧)
寄表兄王升之(宋末元初·黄庚)
寄表兄萧文索处士(元末明初·张昱)
寄表兄郑古潭(宋·林尚仁)
寄表弟朱永容永实昆季(明·刘炳)
寄表弟梁应和喜其居第依山临水幽雅可爱(明·苏仲)
寄表弟章由之为理曲堆屋庐(宋·林亦之)
呼伦贝尔美/让世界近看内蒙古
黄河之滨包头/让世界近看内蒙古
叶菜无土栽培(阳台菜园)
芽苗菜无土栽培(阳台菜园)
草花无土栽培(阳台菜园)
危机时刻安全逃生--灾难逃生及灾后心理恢复
文学理论前沿(第11辑)
人力资源培训与开发实用教程
间接否定言语行为的多角度研究
教育是一种成长
云创业平台--企业孵化器视域下的大学生创业教育模式研究
优质与特色--美国文理学院研究
面向公共服务的中国政务信息化发展报告
电子信息专业英语(第2版高等职业教育十二五精品课程规划教材)
速递物流英语(21世纪高职高专规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 12:37:36