食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净。茄子从中间切开，茄子中间划成方块状。 -
2划好的茄子。 -
3炒锅烧热加油，把切好的茄子放在里面煎。 -
4大蒜去皮，剁成碎末。 -
5炒锅烧热加油，把蒜末放在里面炒一下。 -
6煎熟的茄子放在盘子里。 -
7蒜末里加入所备材料。 -
8调好的蒜末知到在茄子里。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
- 柚子皮软糖
- 清蒸蟹
- 凉拌马齿苋
- 豆酱娃娃菜
- 白芍菜心
- 小白菜水饺
- 核桃红枣豆浆
- 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
- 鱼头豆腐汤
- 油焖大虾
- 鲜葱拌熟肉
- 香菜葱白拌海参
- 苹果红枣粥
- 萝卜缨鸡蛋盒子
- 美味的煮鸡蛋，配上好吃的调料。
- 番茄鱼片汤
- 养颜羹
- 葱油豆腐
- 冬菇蒸鸡
- 羊腿两吃
- 熟肉拌卷心菜
- 泡椒凤爪
- 莲藕糯米丸子
- 炸莲藕丸子
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