“一款健康放心的肉松，做法超简单。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制肉松的做法步骤
-
1猪瘦肉切成小块。 -
2入冷水锅焯水，水沸后取出用温水洗净。 -
3把肉放入电压力锅中，加入适量水和料酒，葱姜花椒香叶，选择肉功能键。 -
4取出的肉块沥干水份，放入保鲜袋中，用擀面仗敲散，肉趁热敲很容易敲散，不要等凉透了再敲。 -
5敲散的肉放入面包机内胆。 -
6加入所有的调味料，略拌匀，选择面包机果酱功能，我的面包机果酱功能程序是1小时20分钟。 -
7启动果酱程序，程序时间剩20分钟重启果酱程序，第二次程序搅拌30分钟时加入白芝麻，剩余20分钟时关闭面包机，肉松制作完成，晾凉后密封保存。
小窍门
1、制作肉松需要纯瘦肉。
2、如果两个果酱完成后，肉松还比较湿的话，可以再加一个翻炒程序。
3、肉松做好后需要密封保存，如果吃不完也可以放冰箱冷冻室保存。
2、如果两个果酱完成后，肉松还比较湿的话，可以再加一个翻炒程序。
3、肉松做好后需要密封保存，如果吃不完也可以放冰箱冷冻室保存。
使用的厨具：面包机
所属分类：
私房菜
- 香蕉蛋糕-老少皆宜
- 【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭
- 土豆咸酥脆饼
- 家常版扬州炒饭
- 必胜客 双味披萨
- 金牌肉末酱
- 砂锅鸡
- 鱼香榨菜粉
- 蒸芋头
- 65度汤种葡萄干面包
- 蒸南瓜
- 石锅煲汤
- 超软豆沙卷—面包
- 愤怒的小鸟蒸饺
- 掌上明珠
- 香橙鸡腿
- 西兰花炒虾仁
- 允指煎鸡翅膀
- 香蕉奶昔
- 酱五花榨菜小炒肉
- 【创意新派菜】多福多孙---嫁妆子寸饺子
- 芝麻千层饼
- 果冻酸奶蛋糕
- 十分钟营养早餐—土司苹果之恋
- 【什锦锅仔和扣肉前凑】如何做好吃烧肉---秘制烧肉
- 大哄什么什么的成语
- 大哄大嗡
- 大喊什么什么的成语
- 大喊大叫
- 大喊大吼
- 大喜什么什么的成语
- 大喜若狂
- 大喜过望
- 大喝一声
- 大喝什么什么的成语
- 大器什么什么的成语
- 大器晚成
- 大地什么什么的成语
- 大地回春
- 大地春回
- 午炊徐坊岭（宋·赵汝燧）
- 午炊浰阳一馆甚雅（宋·赵汝燧）
- 午炊溪店（宋·赵汝燧）
- 午炊祖教寺（宋·韩淲）
- 午炊（宋·陆游）
- 午热书事用西涯公韵公用杜韵（明·邵宝）
- 午热南轩诗（元末明初·蓝智）
- 午热憩忠义渡（宋·杨万里）
- 午热登多稼亭五首（宋·杨万里）
- 午热（宋·杨万里）
- 午爨响石（明·吴与弼）
- 午爨壁邪寺（明·吴与弼）
- 午爨平塘（明·吴与弼）
- 午爨玉湾（明·吴与弼）
- 午爨白沙寺（明·吴与弼）
- 金发女人两种微笑的女人(全译本)/亚森·罗平探案全集
- 带着激情去工作
- 职场定律(三分机遇七分努力)
- 第一次就把工作做对做到位
- 成于细节赢在执行
- 三十口棺材岛(全译本)/亚森·罗平探案全集
- 飞吧布兰登
- 遇见成功的自己(不可不学的100条成功经验)
- 藏地寻秘
- 造就精英管理者的11条杰克·韦尔奇经验
- 希拉里给女人的12堂幸福课
- 郑和
- 楼兰阴谋
- 酱紫的达达兔
- 你为什么还没有升职(爱德华的礼物)