食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
尖椒香菇炒草鸡的做法步骤
-
1香菇提前浸泡清洗干净切成小块，尖椒切成小块，草鸡切成小块用料酒，盐，胡椒粉，生抽腌制半小时备用 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸡块，香菇炒至7成熟。 -
3倒入适量水，大火煮开，焖5分钟 -
4放入尖椒煸炒几分钟。 -
5大火收汁，入盘，成品图。 -
6成品图 -
7成品图。
使用的厨具：其他
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