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诗文
“凉菜”蚝油蒜苔拌黄瓜
释义
食材明细
主料
蒜苔
50克
黄瓜
1条
蚝油
5克
陈醋
3克
食盐
0.3克
鸡精
小许
辅料
红椒
小许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油蒜苔拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜和蒜苔洗净
2
蒜苔拍碎,切段
3
黄瓜拍碎,切块
4
红椒洗净切丝
5
把拍碎的蒜苔和黄瓜抓匀
6
装盘
7
放红椒丝
8
撒食盐
9
放鸡精
10
放陈醋
11
取蚝油
12
淋上蚝油,吃的时候拌匀即可。
13
成品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/5/1 14:55:46