“皮薄馅大的馄钝，味道好极了??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
馄钝的做法步骤
-
1准备好食材 -
2猪肉剁成沫 -
3肉沫加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、耗油搅拌均匀，备用 -
4面粉加水揉成光滑的面团 -
5用干淀粉或生粉做手粉 -
6面团擀成大薄片，尽量薄哦 -
7面片用擀面杖卷起来 -
8按着擀面杖，在面皮上划开一刀 -
9切成小方块 -
10依次包好馄钝生胚 -
11完成了 -
12起锅烧水 -
13水开后，下馄钝生胚煮熟，几分钟就好了 -
14另外做一碗汤水，加盐、鸡精、耗油、胡椒粉调好味，捞出煮好的馄钝入碗中，撒上葱花，淋上香油 -
15???? -
16来一口??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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