食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸甜排骨的做法步骤
-
1准备好材料 -
2排骨焯水捞出 -
3柠檬汁加盐腌一下排骨 -
4葱姜辣椒切好 -
5面粉撒撒 -
6放油炸炸、炸两面金黄捞起 -
7锅里油加入葱姜蒜、醋酱油糖翻炒 -
8倒入排骨翻炒均匀、然后放干辣椒鲜辣椒 -
9炒到汁浓汁少、 -
10完工
小窍门
柠檬和盐一起腌制排骨最好半小时、排骨即将炸时候也可以用淀粉
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