食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄子炒豆角的做法步骤
-
1花肉、红椒、蒜头。 -
2豆角清洗干净，择成段。 -
3茄子切长条，放盐腌十分钟，攥干水份。 -
4锅中烧热油，放入茄子。 -
5炒至微微发黄，铲起备用。 -
6放入肉片和蒜头。 -
7炒熟炒香。 -
8倒入豆角。 -
9加适量的盐炒至变色，再加适量的水，上盖焖几分钟。 -
10开盖，已焖至水收干，放入茄子和红椒。 -
11再随意炒几下，放点鸡精调味，就可以起锅了。 -
12成品。夏天餐桌上最常见的豆角、茄子，拼在一起，咸鲜又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 三鲜苦瓜
- 家庭版糖醋排骨
- 蔓越莓吐司
- 桂花糖藕
- 三红养生米糊
- 宝宝辅食补钙补铁紫菜粉??芝麻海苔粉（六个月以上婴幼儿辅食调料粉）
- 泰式甜辣酱炒空心菜
- 红烧鸭翅
- 京酱肉丝
- 红丝绒戚风蛋糕！6寸戚风蛋糕胚！ 无泡打粉改良剂！在家轻松做出高颜值蓬松细腻的蛋糕
- 椰奶鸡屎藤
- 清蒸黄鱼
- 红烧鱿鱼
- 猪血豆苗汤#汤羹#
- 红枣核桃米糊
- 白萝卜牛肉杂粮饺子
- 甜酒炒鸡
- 芒果思慕雪
- 黄酒焖猪蹄
- 甜椒炒牛肉
- 猪油空心菜
- 小炒腊肉
- 田螺鸭脚煲
- 多谷米（烤）饭团
- 芒果鸡蛋火腿三明治
- 孔思什么什么的成语
- 孔思周情
- 孔情什么什么的成语
- 孔情周思
- 孔武什么什么的成语
- 孔武有力
- 孕什么什么深的成语
- 孕什么含什么的成语
- 孕大什么什么的成语
- 孕大含深
- 孕育新生命用英语怎么说
- 孕育生命用英语怎么说
- 孕育用英语怎么说
- 字什么什么从的成语
- 字什么什么圆的成语
- 送奉使钤辖高侯之任成都（宋·钱协）
- 送奉先从军（金末元初·元好问）
- 送奉常李丞赴阙（宋·王禹称）
- 送奉常牛西唐致仕归河南（明·湛若水）
- 送奉祠康仲谦致仕还陕西（元末明初·丁鹤年）
- 送奉祠王良佐奔讣还兖城（元末明初·丁鹤年）
- 送奉符县监酒税孟执中借职（宋·石介）
- 送奎上人往中川（宋·释了惠）
- 送奎上人（明·胡奎）
- 送奎文阁典籍许节之东归（明·程敏政）
- 送奎章阁广成局副杨元成奉旨之徽州熟纸因道（元·傅若金）
- 送契上人游扬州（唐·皎然）
- 送契世南参政分题得虎林（元末明初·刘基）
- 送契丹使还次韵答净因老（宋·王安石）
- 送契元鲁降香南岳南海（元·张翥）
- 上海女人(精)/上海故事
- 老上海旧时光(精)/上海故事
- 幸福从空白处来(逆转人生的空间整理魔法)
- 恶魔的圣诞节/金田一探案集
- 鲤(一间不属于自己的房间)
- 秀拉(精)
- 黎介寿传/中国工程院院士传记
- 马克思经济哲学研究
- 我曾被爱情温柔相待(上下)
- 今天你穿什么颜色
- 交通环境工程(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)
- 人人学英语这样入门最有效(附光盘)
- 人人学德语这样入门最有效(附光盘)
- 零基础新手马上开口说出国旅游英语(附光盘图解口语大全)
- 零基础新手马上开口说外贸商务英语(附光盘)