食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼炖蛋的做法步骤
-
1猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。 -
2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。 -
3把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。 -
4鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。 -
5熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。 -
6蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香冰淇淋
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- 凉拌三丝
- 新手入门级：香醇酥松---杏仁小西饼
- 黑蒜牛肉粒
- 下午茶时光---杏仁芝士饼
- 大自然的馈赠---山蘑猪肉饺
- 排骨炖土豆
- 全麦麦芬
- 肉丝炒豇豆
- 香拌莴笋花生米
- 开胃红白豆腐羹
- 酱香烤土豆
- 干煎皇姑子
- 酥肉炖菜
- 鸡蛋蔬菜火烧
- 肉末豆腐
- 家常烤肉
- 凉拌东坡肉
- 春有——酱汁樱桃肉
- 糖炒冬瓜
- 夏有——荷叶粉蒸肉
- 脆脆炸薯条
- 秋有——梅干菜扣肉
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