食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼炖蛋的做法步骤
-
1猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。 -
2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。 -
3把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。 -
4鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。 -
5熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。 -
6蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡排
- 西红柿鸡蛋汤面
- 剁椒黄瓜
- 芝麻辣椒油
- 腐乳肉
- 清蒸榨菜肉丸
- 青菜丸子汤
- 椒麻兔丁
- 胡萝卜紫菜鸡蛋饼
- 紫薯南瓜饼
- 广西仙湖米饼
- 酸辣黄瓜卷
- 三鲜方便面
- 榴莲披萨——平底锅版
- 抹茶戚风
- 五仁月饼
- 培根米心
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