食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼炖蛋的做法步骤
-
1猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。 -
2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。 -
3把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。 -
4鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。 -
5熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。 -
6蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 椒盐油酥饼
- 罗宋汤
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- 肉酱茄瓜
- 辣椒炒肉
- 蛋黄小鸡仔
- 莲花血鸭
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- 甘蓝三明治
- 玫瑰花饺子
- 椰蓉果酱糯米团
- 田园洋葱培根炒土豆
- 海带炖猪脚
- 水果沙拉
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- 葫芦汆丸汤
- 韭菜千张炒蛋
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- 香辣蟹
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