食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼炖蛋的做法步骤
-
1猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。 -
2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。 -
3把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。 -
4鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。 -
5熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。 -
6蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶油蓝莓泡芙
- 尖椒肥肠
- 桔皮反沙地瓜
- 薄荷炒鸡蛋
- 爽口葫芦丝
- 老婆饼
- 腰果酥饼
- 蛋鸡鸡油菌汤
- 葱油大虾金针菇
- 紫薯银耳莲子羹
- 红焖竹仔鱼
- 飘香排骨煲
- 蔓越莓曲奇
- 丝瓜蛋汤
- 萝卜大骨汤
- 花生米炒梅豆
- 手抓肉
- 芽菜肉臊子面
- 可可杏仁饼干
- 豆花提拉米苏
- 风味鸡油辣椒拌面
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 云吞水果堆
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