“韭菜虾仁饺子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜虾仁饺子的做法步骤
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1普通面粉加入适量清水活成面团醒发使之更加光滑滋润。 -
2韭菜择净，洗干净控水。 -
3青虾解冻。 -
4两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。 -
5韭菜切成碎末。 -
6青虾去头去皮挑去虾线。 -
7切成小粒。 -
8以上食材处理好放在干净的盆里。 -
9加入香油，玉米油，鸡精，最后放适量的盐，馅儿就做好啦。 -
10活好的面团揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入适量馅料。 -
11依次包好所有的饺子。 -
12锅内放清水烧开，下入饺子，开锅捞出。 -
13晶莹剔透，皮薄馅大，清晰可见。 -
14开吃啦！ -
15垂涎欲滴啊。 -
16成品图 -
17成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
饺子