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诗文
香蕉鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
香蕉
1个
鸡蛋
1个
辅料
黑芝麻
适量
果味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香蕉鸡蛋饼的做法步骤
1
准备食材
2
一般市场上买的估计是生芝麻,要用清水洗净,放入锅中小火炒熟
3
香蕉切薄片
4
鸡蛋打碎加少量清水,鸡蛋饼会更嫩滑口哦~
5
锅里放一点宝宝专用不上火的有机山茶油
6
倒入一半的鸡蛋液,小火烹饪,鸡蛋饼薄薄一层
7
铺满香蕉片
8
最后再倒入剩下的一层蛋液
9
撒上黑芝麻
10
盖上盖子煎至金黄出锅就好了。
小窍门
1、记得全程小火,吃的时候根据口味是适当添加蜂蜜水,吃起来味道更好哦。
2、一岁以上的宝宝完全可以吃的。
3、因为是给宝宝做的,所以我用了专门宝宝食用的大三湘有机山茶油,营养容易被宝宝吸收,增加肠胃蠕动,它的油点比核桃油、橄榄油要高,更适合高温烹饪,山茶油味道平淡,像口味敏感的宝宝完全能接受。
4、未满一岁的宝宝不宜吃蜂蜜,宝宝由于抵抗力弱,易引起肠胃不适,建议大一些的宝宝食用,味道调味料还是没问题的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜 饼
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更新时间:2026/2/2 20:05:43