网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力曲奇
释义
食材明细
主料
低筋粉
300克
可可粉
20克
黑巧克力
100克
黄油
100克
鸡蛋
2个
辅料
白砂糖
100克
糖粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力曲奇的做法步骤
1
材料准备好
2
巧克力和黄油切小块,放碗里微波加热至融化
3
巧克力温度降到手摸不烫时,加入砂糖和鸡蛋液拌匀
4
把面粉和可可粉筛进去,拌成面团
5
面团分成25克一份的剂子,搓圆,在糖粉里滚一层
6
放在铺了油纸的烤盘上
7
170℃烤20分钟左右就好。
小窍门
1、可以加些小苏打或泡打粉,我不喜欢就没加,成品稍硬些,但也是酥的。
2、我用的85%黑巧,稍苦了些,可以使用55%的,或再多加点儿糖。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蚝油杏鲍菇
自制草莓酱
尖椒八爪鱼
[沸腾你的美食梦想]——酸爽凉拌菜[苹果凉拌海蛰头]
花生米小零食
红烧千张结
三鲜烧麦
红酒油焖虾
酥皮紫薯球
白灼虾
【自制煎饼果子】
番茄花菜
【蔓越莓饼干】酸酸甜甜的黄油饼干
荷叶夹
红豆银耳羹
水蛋虾仁
苏式鲜肉月饼
黄花菜烧丝瓜
杂炒鸡块
粗粮细吃——胡萝卜玉米渣粥
鸡蛋香蕉卷
肉丝炒毛豆
茶香三鲜小笼包
清蒸大闸蟹
新疆拉条子
什么锥什么沙的成语
什么锥什么股的成语
什么锥什么颖的成语
什么锦什么乡的成语
什么锦什么刀的成语
什么锦什么制的成语
什么锦什么归的成语
什么锦什么文的成语
什么锦什么斐的成语
什么锦什么游的成语
什么锦什么界的成语
什么锦什么社的成语
什么锦什么章的成语
什么锦什么绣的成语
什么锦什么绫的成语
己巳秋七月不雨人心焦然乃戊午斋宿致城隍清(宋末元初·牟巘)
己巳秋三登南岳(当代·熊东遨)
己巳秋病剧友人袁次立文士也兼攻医每药余辄(明·韩日缵)
己巳立秋(当代·秦鸿)
己巳腊尽作(明末清初·屈大均)
己巳腊月十三日家慈大人八十有六生日恭赋(明末清初·屈大均)
己巳读书佳山水王季重禹穴斋名也季重入都徵(明·郭之奇)
己巳避寇将适羊城舟抵桂华兵阻未达用李嘉祐(明·韩殷)
己巳重九小集拙诗记海外风景之异呈亨叔(宋·李光)
己巳重九日,同伯乔游虞山(清·谢蕙)
己巳闰九月十三夜梦中为游山诗(明·祝允明)
己巳除夕有雨(明·郭之奇)
己巳除夕(清·杨宾)
己巳除日江望(当代·陈永正)
己未七夕用玉溪韵(清·王恕)
文艺心理学/经典新读文学课堂
词学通论/经典新读文学课堂
一以当十/经典新读文学课堂
倾城之恋(纸上电影)
诗论/经典新读文学课堂
文学风格例话/经典新读文学课堂
李登辉传/复旦大学校长传记系列
Photoshop CS中文版操作技巧149例
白尼罗河的勇士(丁卡人)
科学家对你说
喜马拉雅的云居客(波提亚人)
厄瓜多儿的丛林油牧部落(瓦奥拉尼人)
奇思妙想记单词--基础英语词汇4000
亚马逊热带雨林的土著人(亚诺玛迷人)
常见病症的营养治疗/百世文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 16:44:28