“儿子学校旁边的小吃~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
空心小糖脆的做法步骤
-
1准备食材 -
2酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水 -
3揉成光滑面团倒入玉米油 -
4揉成超级光滑的面团 -
5把面团分成12等份 -
6白糖加入面粉中搅拌均匀
-
7把小面团用掌心按扁，包入白糖馅 -
8收口 -
9擀成牛舌状 -
10依次做好放入烤盘，每个之间留出一定的距离。刷适量清水，撒上白芝麻 -
11放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤15分钟左右 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图
小窍门
烤箱不同。温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
包入糖馅时收口一定要收紧，擀的时候轻轻擀，不要擀破，可撒适量干面粉防粘。
白芝麻不喜欢的可不放，也可以放自己喜欢的。
密封保存即可，建议2天内吃完噢。
包入糖馅时收口一定要收紧，擀的时候轻轻擀，不要擀破，可撒适量干面粉防粘。
白芝麻不喜欢的可不放，也可以放自己喜欢的。
密封保存即可，建议2天内吃完噢。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
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