食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香芋浇汁豆腐脑的做法步骤
-
1将香芋放入高汤中炖烂。 -
2咸萝卜干切小块，放入香芋汤中。 -
3生姜切丝放入。 -
4玉米淀粉加少许清水化开，倒入锅中。 -
5待香芋汤粘稠后，放入香葱末和香菜。 -
6撒上适量白胡椒粉。 -
7淋上生抽搅拌均匀即可。 -
8自制的豆腐脑盛入碗中。 -
9将做好的香芋汤汁浇到豆腐脑上。 -
10香芋浇汁豆腐脑。
使用的厨具：炒锅
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