食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
扁豆烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净沥干水份，加少许生抽拌匀腌制二十分钟左右。 -
2扁豆摘去两头洗净。 -
3切段备用。 -
4姜洗净切片。 -
5起油锅爆香姜蒜。 -
6放入排骨翻炒。 -
7炒至表面微黄加生抽老抽上色。 -
8加入适量热水烧开后转中小火慢煮。 -
9烧至排骨熟透后加入扁豆。 -
10烧至扁豆熟透后加入盐鸡精胡椒粉调味后装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末豇豆
- 烂肉竹笋
- 黑凉粉(潮汕草果)
- 麻婆豆腐
- 香菇豆腐
- 凉拌空心菜
- 烧烤土豆块
- 红烧鹌鹑蛋
- 五香毛豆
- 小炒牛肉
- 番茄炒四季豆
- 马齿苋炒鸡蛋
- 红豆薏米祛湿饮
- 烩麻食
- 黄瓜凉拌海蜇
- 三黄鸡炖蘑菇
- 凉拌腐竹
- 蒜炒红苋菜
- 蒜蓉茭白
- 苦瓜炒苋菜
- 虫草花墨鱼汤
- 紫甘蓝炒千张
- 西瓜皮炒鸭蛋
- 蔬菜煎饼
- 泡椒无骨凤爪
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