网站首页  词典首页

诗文	家常菜----辣烧豆腐
释义	食材明细 主料 大豆腐 1块 辅料 色拉油 适量 精盐 5克 五香粉 3克 味精 3克 辣豆瓣酱 10克 辣椒油 5克 葱末 5克 姜末 5克 生抽 10克 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 辣烧豆腐的做法步骤 1 将大豆腐清洗干净，切成大块，装入盘中待用。 2 热锅放油烧热，将大豆腐块放入锅中煎，煎至两面呈金黄色时。 3 铲出，装入盘中待用。 4 热锅放油烧热，爆香葱姜末，辣豆瓣酱，辣椒油。 5 倒入清汤，加入精盐，五香粉，生抽烧开，放入煎好的豆腐块。 6 大火将豆腐块烧开。 7 将汤汁收干，最后加入味精调味。 8 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炝拌三丝 玛格丽特（手印）饼干 茄汁黄豆 【椒盐酥香小麻花】街边小吃宅家做 墨鱼韭菜馅儿饺子 酸酸甜甜好味道：茄汁米粉 红豆汤 减肥蔬果汁之【原汁柠香黄瓜汁】 不一样的水煮鱼片：茄汁鱼片 辣炒空心菜 瘦肉雪菜冬瓜汤 红椒猪舌 早餐三明治 蚕豆鸡翅 小葱拌豆腐 巧做红豆沙 蜜枣粽子 胡萝卜木耳炒鸡蛋 番茄鸡蛋炒夜开花 茄香鸡块 虾皮炒小白菜 自制烤肉串 轻乳酪蛋糕 爽口凤爪 啃骨头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。