食材明细
- 咸香 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅豆腐煲的做法步骤
-
1材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、干辣椒。 -
2砂锅烧热，锅底放几滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。 -
3煎至表面微微发黄。 -
4放入洋葱、蒜、辣椒。用筷子不停翻动，会发出滋滋响的声音，靠着瓦锅的高温让食物至熟，从而散发出美味的香气，广东人所谓的啫啫煲也就是这么来的。 -
5再放入青椒，加入少许盐，继续用筷子翻动。 -
6最后倒入切好块的炸豆腐。 -
7洒上酱油，加入少许水，上盖小火焖五分钟即可。 -
8成品，用砂锅做的菜格外香。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄金饼
- 麻香豆干
- 三鲜馅饺子
- 蚝油菜心
- 炒豆腐皮
- 小米锅巴
- 家庭版铜锣烧
- 咖喱鸡腿土豆饭
- 甜米酒汤圆包
- 萌萌哒兔子饼夹
- 菜籽头炒年糕
- 咖喱鸡肉饭
- 巧克力熔岩蛋糕
- 红烧排骨
- 香酥脆饼
- 五花肉蒸鱼干
- 酱焖鸭
- 黑椒牛肉肠炒饭
- 街头小吃——自制手抓饼
- 腊肠炒豆角
- 牛肉炒白萝卜丝
- 腊肠炒苤蓝
- 焖烧鲤鱼
- 凉拌紫萝卜
- 玫瑰花馒头
- 径情什么什么的成语
- 径情直行
- 径情直遂
- 径行什么什么的成语
- 径行直遂
- 待人什么什么的成语
- 待人友善用英语怎么说
- 待人接物
- 待人有礼且乐于助人用英语怎么说
- 待人热情用英语怎么说
- 待人真诚仗义用英语怎么说
- 待人真诚用英语怎么说
- 待什么不什么的成语
- 待什么乘什么的成语
- 待什么什么中的成语
- 寄远（明·羽素兰）
- 寄远（明·谷淮）
- 寄远（明·霍与瑕）
- 寄远（明末清初·陈子升）
- 寄远（清·何玉瑛）
- 寄远（清·孙原湘）
- 寄远（清·熊湄）
- 寄连元礼屯田员外（宋·宋祁）
- 寄连君佐（宋·黄裳）
- 寄述古翁（明·黄衷）
- 寄述古道上人（元末明初·张羽）
- 寄迹效人吟（清·沈光文）
- 寄迹武塘赋之（明·夏完淳）
- 寄送于去非三首（宋·赵蕃）
- 寄送于念东符卿南上金陵（明·于慎行）
- 建筑工程预算(第4版修订版十三五职业教育国家规划教材)
- 最新国有土地纠纷实务(32个裁判规则深度解析)
- 纺银线的女孩
- 个殊者相应和(精)/陈嘉映著译作品集
- 英雄模范人物的时代演进及塑造(改革开放以来的研究)
- 丧礼知识传统与礼俗秩序建构
- 写给中国人的社会风俗史(精)
- 数控车削编程与加工(FANUC系统机电类专业第2版新形态立体化双色印刷活页式教材高等职业教育系列教材)
- 唐僧悟数学智慧/西游智慧数学
- 和孩子约法三章(支给零花钱的规则)
- 慢春风(上下)
- 虚拟治理成本法的司法运用研究/法学研究文丛
- 高校贫困生就业帮扶机制研究
- 近现代绘画潘天寿(精)/中国历代名家名品典藏系列/三希堂藏书书系
- 知识产权法律及政策汇编