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诗文	清炒花菜
释义	食材明细 主料 花菜 半颗 辅料 生抽 适量 开水 半碗 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 清炒花菜的做法步骤 1 花菜切小块，浸泡洗净沥水，炒锅烧热下油，将花菜倒入锅中。 2 翻炒均匀后，沿着锅边倒入半碗开水，盖上锅盖焖五分钟。 3 水分蒸发后，花菜已经熟了。 4 淋上适量生抽炒匀即可。 5 清炒花菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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