网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芒果芝士蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低筋面粉 80g 奶油奶酪 250g 黄油 60g 芒果泥 120g 砂糖 80g 辅料 白醋 3滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芒果芝士蛋糕的做法步骤 1 蛋清蛋黄分离至碗中，碗需无油无水。 2 奶油奶酪和黄油室温软化。 3 加入芒果泥，和奶油奶酪，黄油隔热水融化，搅拌均匀成细腻的糊状。 4 蛋黄分两次加入奶酪糊中，搅拌均匀。 5 筛入低筋面粉，一字型来回拌匀至无干粉状态，不可画圈搅拌。 6 蛋白加入砂糖，3滴白醋打发至打蛋器提起呈弯钩状态，烤箱预热上下火150度10分钟。 7 取三分之一蛋白霜加入奶酪糊中，从上往下的方式翻拌均匀，不可画圈搅拌。 8 再取三分之一蛋白霜继续加入奶酪糊中翻拌均匀。 9 把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。 10 活底模具外围包上两层锡纸，内部边上围上油纸，倒入芝士糊，轻震几下震出气泡。 11 烤盘倒上水，将模具坐入水中，水浴法上火120席，下火150度烘烤50分钟，出炉后无需倒扣，晾凉后冰箱冷藏几小时口感更佳。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	糖桂花 羊角酥 小策海鲜今日菜谱：虾泥油豆腐包包 野生红虾虾仁 红萝卜汁面条 鸡蛋炒米粉 青红椒炒小干鱼 巨无霸汉堡 蛋包饭 一人份：营养沙河粉 手撕猪腿肉 家常豆腐 洋葱炒鸡蛋 凉拌海参 酸辣汤 梭子蟹土豆泥 韩式泡菜汤 豉香豆腐 山楂茶 黄桃派 玉米蒸糕 面包机做红豆沙 香酥绿豆饼 可可酥 老虎菜 植物油版本老婆饼 Britannic britches British British Broadcasting Corporation British Columbia British Commonwealth British Council British English Britisher British Isles Briton Brittany Brittany spaniel brittle brittleness 许由庙（唐·罗隐） 许由弃瓢图为廷殷侄题（明·程敏政） 许由弃瓢图（宋末元初·郑思肖） 许由洗耳（宋·林希逸） 许由瓢（清·王吉武） 许由观（宋·释居简） 许由（宋·吕祖谦） 许由（宋·王十朋） 许申工部招九华许亮山人因有和赠（宋·余靖） 许百户从军普安州至潞渚卒时其子鲁从予游赋（明·顾清） 许相公挽词二首（宋·叶适） 许真君天诰（宋·范纯仁） 许真君祠（宋·刘攽） 许真君铁柱（唐·李翔） 许真君飞升图（宋末元初·郑思肖） 家居细部与材料价格详解2000例(客厅) 家居细部与材料价格详解2000例(卧室书房) 家居细部与材料价格详解2000例(餐厅) 最强召唤师(1神降王城) 老三毛--阿达姆松全集(彩色双语纪念版) 围炉夜话名句(国学名句故事绘) 世说新语名句(国学名句故事绘) 半狼巴利 二十世纪音乐(现代欧美音乐风格史原版引进)(精)/诺顿音乐断代史丛书 古筝演奏歌曲教程 钢琴即兴弹奏秘籍十八法 T-square精选曲集(Vol.2)/吟飞电子管风琴曲库 T-square精选曲集(Vol.1)/吟飞电子管风琴曲库 最强召唤师(2迷乱世界) 台枪手朱哈巴

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。