食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
-
1新鲜鲫鱼两条去鳞去内脏。 -
2洗干净后用料酒和盐涂抹鱼的全身，放入姜丝腌制20分钟。 -
3青萝卜去皮切丝，或者用白萝卜也可以。 -
4把香菜和葱洗干净切段，姜切片。 -
5锅里热7成油，把鲫鱼放入煎至焦黄。 -
6轻轻把另一面翻过来煎，从来锅边沿倒入少许料酒去腥味。 -
7加适量的水，大火烧开10分钟。 -
8加入萝卜丝一起炖。 -
9再煮10分钟后加入少许的胡椒粉。 -
10加入适量的盐调味，煮3分钟左右。 -
11把香菜葱花放入。 -
12即可关火上盘。 -
13鱼一定要煎至两面焦黄，才能放入热水，这样熬出来的汤才会白。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 红焖牛蹄筋
- 辣白菜炒五花肉
- 翡翠白玉蒸饺
- 酸甜可口的咕咾肉丸
- 酱豆腐
- 糖醋里脊
- 茶叶蛋
- 夏日冷饮|酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水
- 回锅猪头肉
- 烤奥尔良鸡排
- 素炒茼蒿
- 春饼
- 开胃茶
- 鸡翅烩时蔬
- 鲜鳗鱼云吞
- 香椿摊蛋饼
- 烤素饼
- 照烧猪排
- 心形海绵蛋糕（8寸）
- 茴香菜猪肉饺子
- 煎茵陈饼
- 小清新的快手菜——百合炒芦笋
- 蒸茵陈
- 【春食野菜香】清炒紫云英
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--春分平和静心银芽菠菜
- station manager
- station officer
- stations casinos
- stations of the cross
- stations of the resurrection
- stations on hulu tv
- stations sportsbook
- statistical data
- statistical distribution
- statistical inference
- statistical information
- statistical mechanics
- statistical power
- statistical question
- statistical significance
- 送纯老往会稽住华严二首（宋·曹勋）
- 送纵宇一郎东行（近现代·毛泽东）
- 送纶丞郡章贡（宋·周必大）
- 送纸笔与何庆远（宋·杨炎正）
- 送纸衾韩中父（宋·张孝祥）
- 送练士者回邓州（明·李贤（原德））
- 送练生还峡江并柬黎明府有引（明·卢龙云）
- 送终南函谷二图还司路钤（宋·喻良能）
- 送终南道士还山（明·程本立）
- 送终安人王氏葬恩波阡（明·杨慎）
- 送终（唐·韦应物）
- 送终（清·李宪噩）
- 送绍兴叶帅改当涂（宋·徐元杰）
- 送绍兴帅汤相得请洞霄归括苍二首（宋·曾几）
- 送绍兴张耆年教授之永嘉学官（宋·曾几）
- 非洲的人类开发--实践与文化人类学/日本对非研究译丛/浙江师范大学非洲研究文库
- 全国大学生英语竞赛D类(专科生)历年真题详解(2014-2018)/2019全国大学生英语竞赛辅导丛书
- 怀素小草千字文大草千字文/中华历代传世碑帖集萃
- 礼器碑/中华历代传世碑帖集萃
- AutoCAD2019中文版计算机辅助绘图全攻略
- 赵佶大草千字文瘦金千字文/中华历代传世碑帖集萃
- 我们的德语(A2教师用书)
- 歌唱英雄董存瑞(纪念全国著名战斗英雄董存瑞英勇献身七十周年)
- 初中现代文阅读训练100篇(8年级)/锐阅读
- 企业纳税全程指引及风险防范
- 音乐学科知识与教学能力高频考点速记(高级中学中公版国家教师资格考试专用教材)
- 小麦农艺工培训教材/新型农民现代农业技术与技能培训丛书
- 防灾避险(第2版)/新农村防病知识丛书
- 小学数学(漫画图解小升初应备全彩版)/小学学霸笔记
- Little Hakka2017第一届小凉帽国际绘本大赛获奖作品集(精)