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诗文	四季豆炒肉
释义	食材明细 主料 五花肉 200g 四季豆 180g 辅料 食盐 适量 生抽 适量 生姜 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 四季豆炒肉的做法步骤 1 四季豆洗净掰成段，放蒸锅蒸至八分熟。 2 炒锅烧热下少许油，将五花肉放入煸炒。 3 五花肉煸至焦黄，把油倒出一部分，下姜丝炒香。 4 倒入蒸过的四季豆翻炒。 5 加适量食盐。 6 淋上生抽炒匀，关火即可。 7 四季豆炒肉。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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