食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
雪菜虾皮炒土豆丝的做法步骤
-
1食材：土豆。 -
2雪菜（已清洗）。 -
3虾皮。 -
4将土豆洗净、去皮。 -
5用擦菜板擦成丝，待用。 -
6将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。 -
7随后，将土豆丝下入沸水中焯开捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入虾皮和土豆丝，加一些清水翻炒翻炒。 -
9接着，合入雪菜翻炒翻炒。 -
10然后，加点盐、鸡精。 -
11调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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