食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
无头鲜虾油面筋青菜的做法步骤
-
1食材：青菜。 -
2油面筋。 -
3鲜虾。 -
4将鲜虾去头去虾线清洗一下，捞出待用。 -
5将青菜洗净捞出。 -
6放在案板上切开。 -
7烧锅倒油烧热，下入青菜和油面筋翻炒一下。 -
8接着，合入无头鲜虾，加点料酒翻炒一下。 -
9然后，加一些清水翻炒翻炒至青菜断生。 -
10最后，加点盐、鸡精。 -
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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