网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶芋泥蛋糕卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
玉米油
50克
牛奶
50克
低粉
90克
抹茶粉
10克
酸奶
80克
芋头
2个
糖粉
20克(个人口味)
辅料
柠檬
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
抹茶芋泥蛋糕卷的做法步骤
1
蛋黄,糖粉,玉米油,牛奶混合。
2
搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
3
低粉过筛加入蛋黄糊中,搅拌至无颗粒状态面糊。
4
蛋白部分滴入几滴柠檬
5
低速打发半分钟。
6
分三次加入糖粉,低速搅拌至中性发泡,切勿打发过头,影响口感,蛋糕卷起来会裂开。
7
抹茶粉提前过筛蛋黄糊中搅拌至无颗粒状态面糊。
8
蛋白部分分两次加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈以免消泡。
9
最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中,也是从底部往上拌均匀。
10
烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。
11
烤箱预热,160度上下火烘烤25分钟,每家烤箱大小不一样,设置时间温度也不一样。
12
冷却脱模,抹入酸奶芋泥。
13
卷起来,冷藏半个小时即可。
14
切断,完成。
15
成品图。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
快手卤蛋鸡蛋
胡萝卜蛋糕
花生茴香炖牛肉
秋葵炒肉
【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜
【椰香南瓜浓汤】---椰香让汤更美味
【自制颗粒蓉花生酱】---妹妹说跟买的一个味
【南瓜绿豆粥】--电压力锅别样风味的南瓜粥
【彩色鸡汤馄饨】---彩色云吞馄饨汤鲜味美
【南瓜油条】---面包和蛋糕口感的油条
【南瓜法式面包】---面包机大作业
【香菇烧海带】---素菜也可以这样混搭
【私房彩蔬鸡汤蝴蝶面】--宝宝最爱的无添加自制蝴蝶面
黑芝麻花卷
泡椒猪手
豆花
太极双拼
清蒸大闸蟹之宿舍版
牛肉片炒南瓜
小炒三丁
黄豆海带烧肉皮
豆角炒花蛤肉
大家都爱的细腻美味-----轻乳酪蛋糕
红烧凤爪
培根烤面包片
什么鹤什么猴的成语
什么鹤什么琴的成语
什么鹤什么石的成语
什么鹤什么维的成语
什么鹤什么罡的成语
什么鹤什么翁的成语
什么鹤什么翅的成语
什么鹤什么舞的成语
什么鹤什么虫的成语
什么鹤什么轩的成语
什么鹤什么鸾的成语
什么鹤什么龄的成语
什么鹩什么枝的成语
什么鹬什么持的成语
什么鹬什么衡的成语
临江褒忠庙题(宋·艾可叔)
临江见大船宏丽异甚赋贾客乐(元·许有壬)
临江赠归善大尹陶双洲年兄(明·张天赋)
临江赠高德音还粤(明·何吾驺)
临江趋陆过瑞州马上晴望(明·李英)
临江送夏瞻(唐·白居易)
临江道中人家多植竹(宋·彭汝砺)
临江道中夜坐(明·郭谏臣)
临江道中杂咏(清末民国初·金武祥)
临江道中遇乡友(明·李英)
临江道中(明·黄佐)
临江遗德(明·符锡)
临江郡斋邀凉亭分韵得居字(宋·彭龟年)
临江閤皂李仲章以省轩求诗(宋·包恢)
临江门夜泊(明·邱云霄)
道德真经注/钦定四库全书
河北省休闲农业产业竞争力研究
论语(共8册全译诠注)(精)/中华国学传世经典
王府井/京华通览
近代汉语五组涉手类词演变研究
寻找海洋怪声(用声音帮助捕食的动物)/达克比办案
森林报(春精装珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
另一种设计(长冈贤明的工作)
身体使用手册(新修订)/经典科学系列/可怕的科学
古墓羊军/名家经典画本许廷旺大草原动物传奇小说
华裔美国小说中的身体书写与身份探寻
乌龙小学的唐诗游乐园(杜胖的青春小鸟)
狗武士(3黑暗迫近)
唱西皮二黄的一朵(精)/中国短经典
陆小凤传奇(2绣花大盗)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 17:56:49