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诗文	番茄炖牛肉
释义	食材明细 主料 西红柿 2颗 牛肉 1块 葱花 1勺 姜 1勺 蒜 1颗 辅料 盐 1勺 酱油 1勺 生粉 1勺 胡椒粉 1勺 鸡蛋清 1勺 味精 1勺 原味 口味 未知 难度 番茄炖牛肉的做法步骤 1 菜切好，盛盆备用，牛肉用盐料酒鸡蛋清生粉胡椒粉抓均腌一下 2 凉油下锅烧热倒入葱姜蒜炒香接着放入西红柿加适量盐酱油生抽翻炒一下加入适量水炖西红柿有点软 3 倒入牛肉炖三分钟 4 出锅时淋入少许香油即可 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。