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诗文	干煸豆角
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 葱 适量 蒜 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 干煸豆角的做法步骤 1 干辣椒切断，花椒，葱蒜备用。 2 四季豆折成段，洗净备用。 3 锅中加油，烧制七成热，放入豆角过油炸熟捞出备用。 4 锅中加底油，放入干辣椒爆香，加入花椒，炒出香味，放入葱蒜，加少许白糖，放入豆角，加盐，鸡精调味，翻炒均匀出锅就可以。 5 干煸豆角特别适合女士吃的菜，口感特别好，个人觉得四季豆这样做比别的方法方便还好吃。 所属分类： 热菜   家常菜
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