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诗文	炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 一块 辣椒 一个 辅料 蒜 两瓣 味极鲜酱油 适量 胡萝卜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒牛肉的做法步骤 1 烀好的牛肉切成片 2 辣椒，胡萝卜备好料 3 蒜切成片 4 爆锅 5 将辣椒和胡萝卜放入锅中，爆炒 6 将牛肉放入锅中，放入十三香，味极鲜酱油，爆炒两分钟 7 关火 8 出锅 9 装盘 小窍门 牛肉烀好，放冰箱里，想吃就直接拿出来做！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。