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诗文	鸡蛋炒面
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 面条 250g 辅料 大蒜 适量 蚝油 适量 生抽 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋炒面的做法步骤 1 锅中烧开水加入面条煮至8成熟 2 捞出用凉水冲洗一下沥干水分加入适量食用油拌匀 3 锅中倒入油煎熟鸡蛋 4 倒入面条翻炒均匀 5 加入适量盐生抽大蒜苗炒均匀即可 6 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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