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诗文
肉松胡萝卜包
释义
食材明细
主料
胡萝卜汁
100克
面包粉
500克
温水
138克
黄油
各20克
鸡蛋
一个
白芝麻
适量
葱花
几根
肉松
适量
盐
1克
糖粉
20克
辅料
酵母粉
2克
葱香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
肉松胡萝卜包的做法步骤
1
胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用。
2
榨成糊备用。
3
除黄油外其他材料放入面包机,搅拌醒面档启用。
4
加入黄油,继续搅拌。全自动面包机启用以后完全不用管它。
5
发酵至两倍大。继续揉搓面团。
6
分成一个个小剂子,揉搓成长条型餐包。
7
表面刷一层蛋液,撒上肉松,葱花切断撒入面包上面。
8
如图所示依次做好。
9
烤盘铺入蛋糕纸,放入烤盘,间隔大一点。可以撒点白芝麻。
10
烤盘下面放一碗开水,发酵至两倍大。
11
我家是格兰仕烤箱,40升,上下火175度烘烤25分钟即可,各家烤箱大小不一样,温度和时间另作调整。
12
出炉开吃!
13
成品图。
14
超级好吃的停不下来。
15
成品图。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 主食 家常菜 包子
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更新时间:2026/3/24 14:29:54