食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉排骨的做法步骤
-
1食材：排骨、蒜（已捣碎）、姜片、香葱。 -
2将排骨浸泡在清水中2个小时去除血水。（在浸泡期间多换几次水） -
3随后，排骨放入大碗中。 -
4搁入姜片，加1勺盐。 -
5加适量的料酒。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的蚝油。 -
8调味拌匀，腌制1小时30分钟。 -
9接着，将腌制好的排骨挑姜片、倒去一部分汁水，搁入捣碎的蒜。 -
10然后，放入蒸锅中。 -
11盖上盖开锅蒸30分钟。 -
12开盖取出。 -
13最后，搁入香葱即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜鲫鱼汤
- 快手早餐奇亚籽酸奶燕麦粥
- 凉拌千张土豆丝
- 元宝饺子
- 青红椒炒鸡胗
- 辣炒年糕
- 红烧鸡丁豆腐
- 小黄鱼炖冻豆腐
- 香菇蒜苗炒腊肉
- 米奇韭菜煎饼
- 酸菜白肉
- 韭菜鸡蛋卷
- 萝卜干炒毛豆籽
- 双菇炒肉丝
- 蒜蓉蒸扇贝
- 自制卤牛肉
- 创意米饭
- 含血蚶
- 年初五饺子
- 锅包肉
- 三色藜麦沙拉
- 蛋饺
- 叉烧肠粉
- 蒜末上海青
- 蛋挞
- hit and miss
- hit and miss pineapple
- hit and run
- hit back
- hitch a ride
- hitched to a light sled
- hitched up
- hitch hqmt
- hitherto coffee
- hitherto coffee and gaming
- hitherto defined
- hitherto shalt thou come but no further
- hit home
- hit it off
- hit me
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