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诗文	地耳鸡蛋
释义	食材明细 主料 干地耳 适量 鸡蛋 2个 五香粉 适量 蒜薹 1根 红椒 适量 辅料 盐 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 地耳鸡蛋的做法步骤 1 取适量的干地耳用温水泡软，挑去杂物，冲洗干净。 2 地耳挤干水，红椒、蒜薹切末放一碗中 3 打入两个鸡蛋，放适量五香粉和盐，混合搅拌均匀。加一小勺温水，会使炒鸡蛋鲜嫩。 4 热锅凉油，油稍微放多些。 5 油热后，倒入鸡蛋液 6 蛋液在热锅中迅速地膨起，用筷子边缘处往中心处拨 7 快速滑散 8 出锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	父母的味道-----香菇芹菜鲜肉饺 肉饼蒸肉饼 酸奶吐司 红烧海参 榨菜煎蛋 海绵蛋糕 木糠杯 花生冰淇淋 红焖鸡腿 彩椒圈蛋饼 鸡蛋黄瓜寿司-简单五分钟 豌豆花蛤煎蛋 香煎沙鲇鱼 烫面韭菜盒子 水煎韭菜盒子陷玉面包子 酱香肉末茄子 酱香烤鸡腿 冬瓜肉丸汤 红油拌素鸡 炸酱面 香脆鸡米花 黑芝麻玛格丽特饼干 荔枝紫甘蓝 芒果布丁 麻辣过瘾【沸腾虾】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。