食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮，切丝，泡凉水中。 -
2姜切丝，蒜切片，小米辣切碎备用。 -
3热锅温油，放入辣椒蒜和姜炒香。 -
4放入土豆丝翻炒。 -
5翻炒两分钟后，放入白醋，继续翻炒，然后放入配料里的其它佐料，最后，放入鸡精，关火出锅。 -
6酸辣土豆丝，下饭。
小窍门
土豆丝切好后一定要过遍凉水冲掉淀粉，土豆丝才会脆。一定中大火快速翻炒，否则土豆丝口感不好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 健康无添加的芒果奶昔
- 宝贝的晚餐－－孜然羊排配牛油芝士通粉
- 酒酿鸡蛋羹
- 椒盐手撕杏鲍菇
- 焦糖咖啡可可千层蛋糕
- 焦糖法罗夫焗面包丁
- 凉拌紫甘蓝
- 豆豉蒸芋头
- 自制咸鸭蛋
- 玉米焖鸡块
- 鸭肫炒土豆青椒
- 西瓜冰棒
- 卤猪蹄
- 红曲蛋糕
- 泡椒烤魔芋
- 紫薯银耳汤
- 南瓜发糕
- 酥脆香蕉卷
- 奥利奥双层蛋糕
- 果味小西饼
- 自制蛋黄牛奶冰激凌
- 泡椒腌萝卜
- 剩饭的春天——豆腐剩饭煎饼
- 葱油饼
- 红烧水潺
- 脱口而出
- 脱声什么什么的成语
- 脱声脱气
- 脱壳什么什么的成语
- 脱壳金蝉
- 脱天什么什么的成语
- 脱天漏网
- 脱头什么什么的成语
- 脱头脱脑
- 脱套什么什么的成语
- 脱套换套
- 脱帽什么什么的成语
- 脱帽露顶
- 脱手什么什么的成语
- 脱手弹丸
- 六叔母生日（宋·项安世）
- 六叔母生朝（宋·项安世）
- 六叔父归自衡湘屡同觞咏又有山阴之棹诗以送（明·王彦泓）
- 六叔父生朝三首（宋·项安世）
- 六叠前韵呈郁云丈（近现代·洪传经）
- 六叠前韵（清末民国初·许南英）
- 六叠病鹤韵用鹿卢体四首（清末民国初·黄摩西）
- 六句偈六首 前念是凡（宋·释清远）
- 六叹（唐·李涉）
- 六合亭（明·郑廷鹄）
- 六合别俞邦诚（明·庄昶）
- 六合县相僧（宋·赵鼎）
- 六合晓行（明·王缜）
- 六合玄云（明·罗伦）
- 六合道中（宋·刘过）
- 汽车电控技术(汽车制造与装配技术专业教育部高等职业教育示范专业规划教材)
- 装备制造业节能减排技术手册(上)(精)
- 装备制造业节能减排技术手册(下)(精)
- 食品检验工基础知识(国家职业技能鉴定培训教程)
- 最新汽车维修1128问
- 英语大家说(附光盘从ABC到脱口秀)
- 固定收益证券(原书第3版中文版)
- 机电产品模块化设计方法和案例
- 建筑工程预算一例通(第3版)
- 单片机原理及应用(第2版普通高等教育机电类规划教材)
- 这样装修最省钱
- 混合动力电动汽车原理及应用前景/国际电气工程先进技术译丛
- 儿童汽车安全画册/陈总编爱车热线书系
- 财务三驾马车
- 正能量营销(让伟大品牌的成功秘诀为你所用)