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诗文
醋溜笨豆芽
释义
“营养健康的美食。”
食材明细
主料
里脊肉
适量
笨豆芽
适量
辅料
葱
一根
蒜
两瓣
姜
两片
八角
一个
盐
一勺
花椒
一勺
米醋
两勺
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜笨豆芽的做法步骤
1
将肉切程片,将配料备好。
2
将自己生得绿豆芽洗干净。
3
适量食用油,烧开。
4
将备料一起放进锅中翻炒。
5
加入适量盐、花椒面、鸡精。
6
肉炒出香味,可加入豆芽。
7
快速煸炒,翻炒两分钟,豆芽就已经熟了。
8
加入两勺米醋。
9
成品出锅。
10
再加一碗米饭,美食完成!
小窍门
如果喜欢吃辣的小伙伴,可以加适量辣椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 12:29:56