正宗蚝油蘑菇油菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蚝油蘑菇油菜
释义	“清淡爽口，方便快捷” 食材明细主料鲜菇适量油菜 3棵葱适量蒜两瓣辅料耗油一勺盐适量植物油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度蚝油蘑菇油菜的做法步骤 1 蘑菇洗净，手撕成小条。 2 油菜洗净，切丝。 3 葱蒜切片。 4 锅中放入适量植物油爆香葱蒜。 5 放入蘑菇翻炒，蘑菇里含有大量水份，蘑菇变软。 6 加入一勺蚝油翻炒。 7 蘑菇里的水份耗干，放入油菜翻炒。 8 加入水淀粉翻炒。 9 汤汁粘稠，关火出锅。 10 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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