“清淡爽口，方便快捷”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油蘑菇油菜的做法步骤
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1蘑菇洗净，手撕成小条。 -
2油菜洗净，切丝。 -
3葱蒜切片。 -
4锅中放入适量植物油爆香葱蒜。 -
5放入蘑菇翻炒，蘑菇里含有大量水份，蘑菇变软。 -
6加入一勺蚝油翻炒。 -
7蘑菇里的水份耗干，放入油菜翻炒。 -
8加入水淀粉翻炒。 -
9汤汁粘稠，关火出锅。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜