食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤
-
1皮薄大馅。 -
2油菜.豆腐。 -
3鸡蛋。 -
4豆腐切碎。 -
5锅内放油烧热，放入豆腐煎制金黄。 -
6鸡蛋炒熟。 -
7油菜焯水。 -
8焯水以后，切碎。 -
9葱姜切好。 -
10所有食材放入一个盆子里。 -
11放入葱姜.耗油.香油.盐.13香。 -
12拌匀。 -
13和好的面团。 -
14面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成皮，薄一点更好吃。 -
15把馅料放在上面。 -
16像包包子一样收口。 -
17锅内放油烧热，馅饼口朝下，小火慢慢煎。 -
18煎制一面金黄，翻一下面。 -
19两面金黄就可以了。 -
20美味诱人。 -
21成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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