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诗文	蚝油生菜
释义	食材明细 主料 生菜 适量 辅料 蒜头 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 淀粉 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 生菜洗净备用 2 蒜头剁碎备用 3 热锅下油煸炒一下蒜蓉 4 炒出香味后加入生抽，蚝油，少许水和盐煮开 5 少许淀粉水勾一下薄茨后成茨汁备用 6 锅中水烧开，加几滴花生油和少许盐，放入生菜焯烫，焯烫好后捞出盛入盘中 7 最后淋上备好的茨汁即可 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	老菜新做---红酒红烧肉 芋丝饼 香烤粗粮饼 炸面筋 芝麻糖炒粑 南瓜豆豉 不用油炸的豆腐，效果好像炸豆腐 青椒木耳炒鸡蛋 剁椒粉 芥末拌粉条 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅 炝酸辣土豆粉 金黄色的秋天————蜂蜜烤板栗 素菜炒粉 紫甘蓝拌粉 清汤肉丝面 简单干炒（烧）茄条 豆角肉粒炒饭 脆肉虾饺 什锦面筋 无油鸡蛋卷 香干炒芹菜 肉松蒸香芋 经典下饭菜----------家常小炒肉 门钉肉饼（猪肉版）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。