网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香脆鱼排
释义
“一粒一粟来之不易,厨余巧做,未尝不可。”
食材明细
主料
鱼骨
3条
辅料
胡椒粉
适量
十三香
适量
盐
0.5g
糖
1g
料酒
1小勺
挂糊
淀粉
7g
面粉
15
啤酒
适量
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香脆鱼排的做法步骤
1
做松鼠鳜鱼、汆鱼丸剩的镢鱼、鲈鱼的余料,共三条。
2
把鱼脊骨、肋骨和其家部位分切开。
3
鱼骨加一点料酒、盐、糖、白胡椒粉抓均腌制5分钟。
4
面粉与淀粉以2:1的比例放入碗中,加啤酒化开成较稠一点的糊状。
5
状态如图
6
把化好的糊拌入鱼骨抓均
7
炒锅放适量的油,油5、6成热,分次放入鱼骨,不要让它们粘连。炸黄捞出来
8
全部炸完后,等油温升高约7成时复炸一下。捞出放厨房纸上吸去多余油脂。
9
洒些细辣椒面和孜然粉,就可以了。
10
外脆里嫩,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
烤鱿鱼饭
超下饭的柿子椒炒土豆片
木须肉
红豆薯粉圆
罗汉果陈皮炖梨
原味海绵蛋糕
花生小小酥
迷迭香烤羊肩排
鹌鹑蛋烧排骨
珍珠丸子
红豆糯米圆子粥
山药排骨枸杞滋补汤
核桃酥
炸咸食
萝卜牛腩河粉
家常椒盐葱花饼
脆皮银鱼
泡椒鱼皮
柠檬奶酥包
椰香可可小餐包
棉花蛋糕
四步炒出--油炒花生米
溜肝尖
香辣猪蹄
凉拌金针菇偶遇蚬子
technical difficulties
technical drawing
technical education
technical expert
technical issues
technicality
technical jargon
technical know-how
technical knowledge
technically
technical mastery
technical nature
technical school
technical skill
technical specifications
登北固下并甘露港,还舟,夹港多樱桃园(明·李流芳)
登北固山亭(唐·李涉)
登北固山多景楼(元末明初·丁鹤年)
登北固山晚眺(清·周馨桂)
登北固山望海(唐·吴筠)
登北固山木末楼寻高南阜题壁(清·李元直)
登北固山游甘露寺(清末民国初·金武祥)
登北固山绝顶(清·薛镛)
登北固山(唐·宋之问)
登北固山(宋·王存)
登北固山(宋·陈辅)
登北固山(清·吴铭道)
登北固山(清·沈逢春)
登北固山(清·王曜升)
登北固山(清·费锡琮)
桃源问津图/东方画谱
小材大用(5美文思辨会第3版)/疯狂作文
思想品德(备考2019)/2018全国中考试卷精选
弟子规(彩图注音无障碍阅读)/启蒙学国学/国家教育部推荐新课标必读国学丛书
申论30套(2019全新版山东省公务员录用考试全真题库)
英语(2019备考密卷)/小学毕业考试试卷精编
小学数学应用题卡(1下人教版RMJY)
小学语文默写能手(5下RJ版)
英语(4下PEP)/阳光同学课时优化作业
二年级数学(第2学期创新彩绘本修订版)/教材全解1+1同步讲习
小学英语(4下江苏版)/高分拔尖提优密卷
数学(7上Z版2018)/初中单元测试
金工实习(高职高专院校机械设计制造类专业十三五规划教材)
数学(4上BS)/计算培优
每一棵小草都会有春天/全民微阅读系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 16:20:40