食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳青菜豆腐的做法步骤
-
1食材：豆腐。 -
2黑木耳（已泡发清洗）。 -
3青菜。 -
4将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。 -
5将青菜洗净捞出。 -
6放在案板上切开。 -
7烧锅倒油烧热，下入青菜和黑木耳翻炒一下。 -
8接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开，煮至青菜断生。 -
9然后，加点盐、鸡精。 -
10调味翻匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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