“老北京称为“金菜儿”。快手菜。”

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• 酸辣爽口泡菜
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• 姜汁撞奶
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• 茄子烧肉
• 玉米白面花卷
• 裸蛋糕
• 枣花酥
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• 酸辣折耳根
• 浓汤大骨
• 酱香扁豆丝
• 油麦肉丸
• 香菇里脊杂酱面
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• 清蒸多宝鱼
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• 珍珠虾丸豆腐宝盒
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• 悬羊击鼓
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• 悬车之岁
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• 为白沙六经总在虚无里解嘲（明末清初·王夫之）
• 为白香岩州判赋茅亭（宋末元初·龚璛）
• 为百华寺竹峰上人题梅四首（明·练子宁）
• 为百岁潘仁需翁寿（明末清初·屈大均）
• 为皇太子侍宴饯衡阳南平二王应诏诗（南北朝·颜延之）
• 为盛惟性题谢孔昭画山水（明·王汝玉）
• 为盛生明元赠淑卿二首（明·胡应麟）
• 为盛用章郎中题红梅墨竹（明·张宁）
• 为省文联株洲读书会主讲唐诗有作（近现代·刘家传）
• 为眉公作苕帚庵图并题（明·董其昌）
• 为知县谢实林题红梅（元末明初·陈谟）
• 为石丈招魂歌（明·谢元汴）
• 为石云悼鹤（宋·戴复古）
• 为石民瞻题风雨溪桥手卷（宋·俞德邻）
• 为石泉赠窗友（明·湛若水）
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